从古流传至今的中秋节习俗你知道多少?

珠城楼市腾讯房产蚌埠站2016-09-14 14:45
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腾讯房产蚌埠站讯 中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五日当作为亲人团聚的日子,所以中秋节又被称为「团圆节」。八月十五日也是妇女们传统的归宁之日,人们在观念上把中秋的一轮满月当作团圆的象征。而这从古流传至今的传统节日你是不是想知道它有着怎样的习俗呢。但是由于各地的习性不同导致了很多地方所流传的局限性,导致了很多地方有着各种各样的中秋习俗。所以,今天我们就好好的了解一下这些自古就有的习俗吧!

从古流传至今的中秋节习俗你知道多少?

中秋祭月拜月赏月

最常见的就是祭月拜月赏月了,而中秋节吃月饼也是由这些演变过来的,流传至今也没有多少地方还能坚持着每年的祭月,都是象征性的供一些月饼给月亮;其次就是月光马儿,这月光马儿就算画有月光菩萨的月光纸,在中秋那一天和千张元宝等一起焚烧用的;而有些地方中秋佳节会制作一些兔儿爷用来祭月,但是这些兔儿爷绝大多数是用来给小孩子玩耍的。

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吃月饼

《洛中记闻》记载,唐僖宗在中秋节吃月饼,感觉味道极美,便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载。到了宋代,月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等等雅称,其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”酥是油酥,饴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。

宋以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案,起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上,后来干脆用面模压制在月饼之上。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月,用它赠送亲友。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

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观潮

在浙江一带,观潮可谓又一盛事。“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。这两书所记述的观潮盛况,说明在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。

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燃灯

中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰美景,美不胜收。然而对此人们并未满足,于是便有“燃灯”以助月色的风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼,做果品、鸟兽、鱼虫形及“庆贺中秋”等字样,上糊色纸,绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

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玩兔儿爷

清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的。然而民间则不同,百姓们称它为玉兔儿爷,这种称呼虽不如称太阴君严肃庄重,但却显得更为亲切。而在北京一带的民俗中,中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余,尽管略显得对神不大尊敬,但却反映了民间敬神心理的变化。

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偷葱偷菜

相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎君。台湾有句俗语“偷着葱,嫁好郎;偷着菜,嫁好婿”指的就是这一习俗。

饮桂花酒

屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。但到了现在,人们多是拿红酒代替了。

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[责任编辑:吴荣荣]